ELS NOSTRES PLATS

Els nostres plats / Nuestros platos

Sopa: 2,50 €
Sopa: 2,50 €

Amanida verda: 3,00 €
Ensalada verde: 3,00 €

Amanida amb pebrot i anxoves o boquerons: 5,00 €
Ensalada con pimiento y anchoas o boquerones: 5,00 €

Amanida amb confitat: 5,00 €
Ensalada con confitado: 5,00 €

Amanida amb espàrrecs: 4,00 €
Ensalada con espárragos: 4,00 €

Amanida amb tonyina o amb tonyina i arròs: 4,50 €
Ensalada con atún o con atún y arroz: 4,50 €

Amanida de pasta: 4,50 €
Ensalada de pasta: 4,50 €

Amanida de pernil dolç o salat amb formatge: 4,50 €
Ensalada de jamón dulce o serrano con queso: 4,50 €

Amanida amb gambes: 5,00 €
Ensalada con gambas: 5,00 €

Amanida amb formatge fresc, nous i panses: 5,00 €
Ensalada con queso fresco, nueces y pasas: 5,00 €

Meló amb pernil salat: 5,00 €
Melón con jamón serrano: 5,00 €

Espàrrecs amb pernil salat: 5,00 €
Espárragos con jamón serrano: 5,00 €

Espàrrecs amb maionesa: 5,00 €
Espárragos con mayonesa: 5,00 €

Espàrrecs amb tomàquet i anxoves: 5,00 €
Espárragos con tomate y anchoas: 5,00 €

Esqueixada de bacallà sola o amb fesols: 5,00 €
Escudella de bacalao sola o con “judías blancas”: 5,00 €

Esqueixada de bacallà amb tonyina: 5,50 €
Escudella de bacalao con atún: 5,50 €

Esqueixada de bacallà amb anxoves o boquerons: 5,50 €
Escudella de bacalao con anchoas o boquerones: 5,50 €

Embotit o entrepans: 5,50 €
Embutido o bocadillos: 5,50 €

Ensaladilla: 4,50 €
Ensaladilla: 4,50 €

Macarrons: 3,50 €
Macarrones: 3,50 €

Assortit de formatges (servit amb torrades): 5,00 €
Quesos variados (servido con tostadas): 5,00 €

Amanida Can Guix (lechuga, coliflor, tomate, espárragos, jamón, tortilla): 5,00 €
Ensalada Can Guix (lechuga, coliflor, tomate, espárragos, jamón, tortilla): 5,00 €

Amanida Can Guix amb calamars a la romana: 7,00 €
Ensalada Can Guix con calamares a la romana: 7,00 €

Escalivada: 5,50 €
Escalivada: 5,50 €

Verdura (patata, judía verde, alcachofa, coliflor y espinacas): 3,50 €
Verdura (patata, judía verde, alcachofa, coliflor y espinacas): 3,50 €

Arròs bullit amb tomàquet i ous ferrats: 4,00 €
Arroz hervido con tomate y huevos fritos: 4,00 €

Fesols o cigrons bullits: 3,50 €
“Fesols” (judías blancas) o garbanzos hervidos: 3,50 €

Fesols o cigrons amb cansalada o amb botifarra de perd esparracada: 4,00 €
“Fesols” o garbanzos con tocino o con botifarra “esparracada”: 4,00 €

Ous ferrats: 3,00 €
Huevos fritos: 3,00 €

Truita a la francesa: 3,00 €
Tortilla a la francesa: 3,00 €

Truita farcida al gust del client: 4,50 €
Tortilla rellena al gusto del cliente: 4,50 €

Croquetes de pollastre: 4,50 €
Croquetas de pollo: 4,50 €

Patates d’Olot (patates farcides de carn): 6,50 €
Patatas de Olot (patatas rellenas de carne): 6,50 €

Canelons arrebossats: 6,50 €
Canelones rebozados: 6,50 €

Brandada de bacallà (servit amb torrades): 5,00 €
Brandada de bacalao (servido con tostadas): 5,00 €

 

Peix / Pescado

Lluç o rosada a la planxa o arrebossat: 6,50 €
Merluza o rosada a la plancha o rebozada: 6,50 €

Calamars a la planxa: 6,50 €
Calamares a la plancha: 6,50 €

Calamars a la romana de la casa: 7,50 €
Calamares a la romana de la casa: 7,50 €

Sèpia sola o amb pèssols, mandonguilles i/o xampinyons: 6,50 €
Sepia sola o con guisantes, albóndigas y/o champiñones: 6,50 €

Plat de peix arrebossat o a la planxa (Lluç, calamars, rosada): 7,50 €
Plato de pescado rebozado o a la plancha (merluza, calamares, rosada): 7,50 €

Plat de peix amb sèpia: 8,00 €
Plato de pescado con sepia: 8,00 €

Filet de peix arrebossat amb formatge i pernil dolç: 4,50 €
Filete de pescado rebozado con queso y jamón dulce: 4,50 €

 

Carn / Carne

Botifarra a la planxa: 4,00 €
Butifarra a la plancha: 4,00 €

Triples soles o amb pèssols, mandonguilles i/o xampinyons: 5,00 €
Callos soles o con guisantes, albóndigas y/o champiñones: 5,00 €

Llonza de porc a la planxa: 4,50 €
Chuleta de cerdo a la plancha: 4,50 €

Entrecot de vedella a la planxa: 15,00 €
Entrecot de ternera a la plancha: 15,00 €

Llom de porc a la planxa, adobat o arrebossat: 4,50 €
Lomo de cerdo a la plancha o rebozado: 4,50 €

Llom farcit: 5,00 €
Lomo relleno: 5,00 €

Llibret de llom arrebossat amb pernil dolç i formatge: 3,50 €
Librito de lomo rebozado con jamón dulce y queso: 3,50 €

Hamburguesa a la planxa: 4,50 €
Hamburguesa a la plancha: 4,50 €

Mandonguilles soles o amb pèssols i/o xampinyons: 5,00 €
Albóndigas solas o con guisantes y/o champiñones: 5,00 €

Pollastre a la planxa: 4,50 €
Pollo a la plancha: 4,50 €

Vedella estofada sola o amb pèssols, mandonguilles i/o xampinyons: 7,00 €
Ternera guisada sola o con guisantes, albóndigas y/o champiñones: 7,00 €

Bistec de vedella a la planxa o arrebossat: 6,00 €
Bistec de ternera a la plancha o rebozado: 6,00 €

Xai a la planxa: 6,50 €
Cordero a la plancha: 6,50 €

Bacó a la planxa: 4,50 €
Beicon a la plancha: 4,50 €

 

 

Guarnicions / Guarniciones

Patates: 1,50 €
Patatas: 1,50 €
Pèsols: 1,50 €
Guisantes: 1,50 €
Xampinyons: 1,50 €
Champiñones: 1,50 €
Caroixos: 1,50 €
Carrojos: 1,50 €

Plats del dia / Platos del día

Dilluns: Macarrons
Lunes: Macarrones
Dimarts: Cigrons o Llenties
Martes: Garbanzos o lentejas
Dimecres: Patates a la cassola
Miércoles: Patatas a la cazuela
Dijous: Arròs a la cassola
Jueves: Arroz a la cazuela
Divendres: Fideus a la cassola
Viernes: Fideos a la cazuela
3,50 €

Torrades / Tostadas

Anxoves: 5,00 €
Anchoas: 5,00 €
Tonyina: 5,00 €
Atún: 5,00 €
Paté: 5,00 €
Paté: 5,00 €
Sardines: 5,00 €
Sardinas: 5,00 €
Sobrassada i formatge: 5,00 €
Sobrassada y queso: 5,00 €
Caballa: 5,00 €
Caballa: 5,00 €
Boquerons: 5,00 €
Boquerones: 5,00 €
Variades al gust del client (3 unitats): 5,00 €
Variadas al gusto del cliente (3 unidades): 5,00 €